Conoce más a
Carla María López
Certificaciones:
Egresada de la Facultad de Nutrición de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (2011-2015)
Servicio Social en la Dirección de Nutrición del INCMNSZ (2016-2017): participación en proyectos de investigación relacionados a Cirrosis biliar primaria y riesgo de osteoporosis y Enfermedad de Parkinson y desnutrición.
Diplomado de Formación de Educadores en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes (2018) con reconocimiento a mejor alumna.
Diplomado en Nutrición Deportiva por Anthropometrica (2020).
Diplomado en Psicología de la Nutrición por Alternativa Yucateca Integral para el Desarrollo Humano (2021-2022).
Sobre Carla
Nutrióloga y Educadora en Diabetes con enfoque en alimentación consciente.
Cuando comenzó a dar consulta la mayoría de sus pacientes buscaba “modificar su cuerpo” como meta principal y todo el tratamiento se basaba en eso. Con el tiempo se dio cuenta de que esto no necesariamente era sinónimo de que estaban teniendo una mejor salud. Incluso, a veces en el proceso, su salud se veía más bien deteriorada.
“Vivir a dieta y restricciones para modificar nuestro cuerpo puede dañar notablemente nuestra relación con la comida desconectándonos de muchas formas. Por ejemplo, desconectándonos de nuestra hambre y saciedad, regirnos por reglas externas en lugar de por lo que en verdad queremos y necesitamos en cada momento, sin mencionar que puede condicionar nuestra relación con la comida fomentando la culpa y el miedo al comer… todo esto puede llevarnos a un comer compulsivo y a una guerra eterna con la comida”, afirma Carla.
En los últimos años ha adaptado a su práctica profesional técnicas y herramientas de alimentación consciente que ayuden a sus pacientes a conectar de verdad a la hora de comer. A escuchar a su cuerpo y conectar con él sin querer modificarlo todo el tiempo. A poner su salud en primer lugar más allá del número de la báscula.
"Las decisiones conscientes al comer son aquellas que nos ayudan a mantener un bienestar integral: físico, emocional y social."
- Carla María López
